الرئيسية
,,,,شعرية بالبطاطس......
المقاديـر
نص كيـس شعرية
2كوب بطاطس مقطعة مكعبات
كوب بصل مفروم
نص كوب شبنت مفروم
ملح بهار مشكل
الطريقة
-نسلق الشعرية بماء به ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة زيت ثم تصفى وتترك جانبا0
-يحمر البصـل بالزيت ويضاف لة البطاطس ويقلب ويترك على نار هادئة
-نضيف لة الشبنت ونستمر بالتقليب ويتبل بالملح والبهار0
-تضاف الشعرية الى الخليط البطاطس جيداونقلبها نتركها على نار هادئة شوي ونقدمة
المقاديـر
نص كيـس شعرية
2كوب بطاطس مقطعة مكعبات
كوب بصل مفروم
نص كوب شبنت مفروم
ملح بهار مشكل
الطريقة
-نسلق الشعرية بماء به ملعقة صغيرة ملح وملعقة كبيرة زيت ثم تصفى وتترك جانبا0
-يحمر البصـل بالزيت ويضاف لة البطاطس ويقلب ويترك على نار هادئة
-نضيف لة الشبنت ونستمر بالتقليب ويتبل بالملح والبهار0
-تضاف الشعرية الى الخليط البطاطس جيداونقلبها نتركها على نار هادئة شوي ونقدمة
